Teripang atau timun laut (sea cucumber) adalah biota laut yang tersebar di berbagai perairan dunia. Dalam bahasa Melayu, teripang lebih dikenal dengan sebutan gamat.
Hingga saat ini, para peneliti telah mengidentifikasi lebih dari 1.400 spesies teripang. Meski demikian, tidak semua jenisnya memberikan manfaat bagi kesehatan. Bahkan, beberapa di antaranya diketahui mengandung racun.
Salah satu jenis yang paling bernilai adalah teripang emas (Golden Stichopus Variegatus), yang kerap dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam pengobatan tradisional.
Keistimewaan teripang emas terletak pada kandungannya yang unik, yaitu gamapeptide, senyawa yang tidak ditemukan pada spesies teripang lainnya.
Melalui artikel ini, Kami mengajak untuk mengenal lebih jauh kandungan nutrisi, hasil riset ilmiah, serta berbagai manfaat teripang emas bagi kesehatan.
Kandungan Teripang Emas
Teripang emas mengandung lebih dari 50 jenis zat aktif dan kaya akan nutrisi penting, diantaranya:
Mukopolisakarida (Glycosaminoglycan Acid atau GAGs)
Adalah komponen penting yang berperan dalam berbagai fungsi tubuh, antara lain:
- Mencegah inflamasi atau peradangan pada jaringan tubuh
- Mengurangi rasa nyeri dan ketidaknyamanan
- Mempercepat proses pemulihan luka
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Bertindak sebagai anti-kanker dan anti-tumor
Chondroitin
Adalah komponen penting dalam pemeliharaan kesehatan sendi dan tulang, meliputi:
- Memelihara kesehatan sendi dan tulang
- Memperbaiki kerusakan pada persendian
- Menjaga kesehatan tulang rawan, tendon, dan ligamen agar tetap kuat.
Kolagen
Adalah protein penting yang membantu:
- Mempercepat proses pemulihan luka
- Menjadikan kulit lebih awet muda dan kenyal
- Memperlambat proses penuaan dini
- Meningkatkan kecantikan dan kesehatan kulit
Saponin
Merupakan antioksidan alami yang dapat:
- Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit
- Mendukung pembentukan sumsum tulang
- Membantu produksi sel darah merah dan mencegah anemia
- Mengatasi masalah impotensi
- Meningkatkan metabolisme energi dan mengatasi kelelahan
Glucosamine dan Chondroitin
Bekerja bersama untuk:
- Memelihara kesehatan sendi dan tulang secara optimal
- Memperbaiki jaringan sendi yang mengalami kerusakan
- Menjaga kesehatan tulang rawan, tendon, dan ligamen
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Asam Amino
Teripang emas mengandung 18 jenis asam amino, termasuk 9 asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Asam amino ini berperan penting dalam:
- Pertumbuhan dan pembentukan sel-sel baru
- Memperbaiki jaringan tubuh yang rusak
- Memproduksi antibodi dan enzim untuk pertahanan tubuh
Lektin
Adalah protein yang memiliki kemampuan unik untuk meningkatkan proses pembekuan darah. Komponen ini berperan penting dalam menciptakan antibodi yang berfungsi melawan bakteri dan mikroorganisme berbahaya lainnya.
Vitamin A, B1, B2, dan B3
Berbagai vitamin ini bekerja sama untuk membantu melancarkan metabolisme tubuh dan memelihara kesehatan secara menyeluruh.
Vitamin-vitamin tersebut penting untuk menjaga fungsi tubuh tetap bekerja dengan baik.
Omega-3, 6, dan 9
Asam lemak esensial ini memiliki peran penting dalam:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Menutrisi otak dan jantung agar berfungsi optimal
- Meningkatkan daya ingat dan konsentrasi
- Mencegah penurunan fungsi kognitif di usia lanjut
Gamapeptide
Adalah senyawa unik yang hanya ditemukan pada teripang emas dengan berbagai manfaat:
- Menstabilkan emosi dan mengurangi stres
- Mengurangi rasa nyeri pada tubuh
- Mencegah peradangan
- Mempercepat proses pemulihan luka
- Melancarkan sirkulasi darah ke seluruh tubuh
- Mengaktifkan pertumbuhan sel-sel baru
- Menjadikan kulit lebih awet muda dan kenyal
Antiseptik Alamiah
Teripang emas memiliki sifat antiseptik alami yang berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan virus. Sifat ini menjadikannya pelindung alami bagi tubuh dari berbagai infeksi.
Hasil Penelitian Teripang Emas
Berbagai penelitian ilmiah telah dilakukan untuk mengungkap kandungan dan manfaat teripang emas. Berikut beberapa hasil riset dari para ahli terkemuka:
Prof. Dr. Hassan Yaakob, Phd dari Universitas Malaysia. melalui penelitiannya menyebutkan bahwa teripang emas dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi rasa nyeri dan gatal pada permukaan kulit, menurunkan kadar gula darah, menurunkan kolesterol, membersihkan racun pada hati, menurunkan tekanan darah, melancarkan peredaran darah, meredakan gangguan lambung, serta membantu pemulihan masalah pernapasan kronis.
Prof. Dr. Ridzwan Hashim dari Universitas Kebangsaan Malaysia. menyatakan bahwa teripang emas mengandung 86,8% protein yang mudah diuraikan oleh enzim pepsin. Dari jumlah tersebut, sekitar 80,0% berupa kolagen yang berguna sebagai pengikat jaringan dalam pertumbuhan tulang dan kulit. Dalam pertumbuhan tulang, suplemen kalsium saja tidak cukup karena tulang terdiri dari kalsium fosfat dan kolagen sebagai pengisi. Tanpa kolagen, tulang menjadi rapuh dan mudah patah seperti kaca. Sebaliknya, bila tanpa kalsium, tulang akan kenyal seperti karet. Untuk itu diperlukan komposisi yang seimbang antara keduanya..
Prof. Zaiton Hassan dari Universitas Putra Malaysia dan MA Kaswandi dari Universitas Kebangsaan Malaysia. menyatakan bahwa kandungan asam docosahexaenoic (DHA) pada teripang emas dapat menurunkan trigliserida darah yang menjadi penyebab penyakit jantung. Hal ini telah dibuktikan saat meneliti kandungan asam lemak teripang emas (Golden Stichopus Variegatus) dengan hasil yang menunjukkan kandungan DHA relatif tinggi, yaitu 3,69%.
Dr Oetjoeng Handajanto Sukajadi, Bandung (perkenalan dengan ekstrak teripang emas pada tahun 2004). awalnya menganggap ekstrak teripang hanya sebagai suplemen biasa. Ahli terapi kolon ini memberikan ekstrak tersebut kepada penderita luka akibat diabetes melitus. Dalam hitungan hari, luka pun mengering. Menurut lulusan Fakultas Kedokteran Bochum University, Jerman ini, kehebatan ekstrak teripang terletak pada kandungan kolagennya yang tinggi. Fungsi kolagen adalah meningkatkan regenerasi sel-sel yang rusak akibat luka sehingga mempercepat pemulihan. Ia tidak menyangka ekstrak tersebut mampu menyembuhkan luka dalam waktu singkat.
Sebuah studi yang dilakukan oleh para ilmuwan Brasil yang diterbitkan pada September 1996 di “Journal of Biological Chemistry” menemukan bahwa kondroitin sulfat pada teripang emas dapat berfungsi sebagai antikoagulan, bertugas mencegah dan mengatasi penggumpalan darah.
Menurut Dr.Ir. Ahkam Subroto, M.App Sc dari LIPI. menyatakan teripang laut mengandung protein tinggi yakni mencapai 86,8% yang sangat baik untuk diberikan pada penderita diabetes melitus. Protein tinggi berperan meregenerasi sel beta pankreas yang memproduksi insulin sehingga produksi insulin pun meningkat.
Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh para ilmuwan Cina yang diterbitkan pada Agustus 2005 dengan judul “Cancer Biology & Therapy” menyebutkan bahwa teripang mengandung senyawa yang dikenal sebagai Philinopside E atau PE, yaitu zat yang menghambat pembentukan pembuluh darah yang memasok nutrisi kepada tumor. Dengan demikian, pertumbuhan tumor akan terhambat dan sel abnormal akan mati dengan sendirinya.
Ty M.Bollinger, penulis buku Cancer: Step Outside the Box. menyebutkan bahwa teripang sebelumnya populer sebagai peningkat libido pria dan penurun kolesterol. Namun sebenarnya, biota laut ini juga memiliki kandungan antivirus dan antibakteri yang sudah dimanfaatkan dalam pengobatan berbagai penyakit. Teripang juga biasa dijadikan tambahan bagi mereka yang sedang menjalani kemoterapi karena sangat baik dalam mengurangi dampak dari kemoterapi tersebut. Kandungan dalam teripang dapat membuat sistem imun kembali kuat. Selain memiliki sifat imunomodulator (penguat sistem imun), teripang juga bersifat sitotoksik, yang berarti mampu melawan sel abnormal (kanker atau tumor). Teripang juga tinggi kandungan kondroitin sulfat, zat aktif yang biasa dipakai dalam mengatasi nyeri sendi dan peradangan persendian.
Dr. Ir Delianis pringgenies M.Sc, dosen Jurusan Ilmu Kelautan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro Semarang, juga pernah melakukan penelitian mengenai teripang. Menurutnya, teripang juga mencegah penyumbatan pembuluh darah dan peradangan, menormalkan kadar gula darah, merangsang pemulihan sel, serta menghilangkan rasa nyeri.
Catatan!
Yang kami kutip hanya sebagian hasil penelitian saja. Masih banyak penelitian lainnya yang terus dilakukan untuk mengungkap potensi teripang emas bagi kesehatan.
Manfaat Teripang Emas
Berdasarkan kandungan teripang emas yang telah diteliti, berikut adalah berbagai manfaat yang dapat diperoleh dari biota laut istimewa ini:
- Mencegah peradangan pada jaringan tubuh
- Membersihkan rahim pasca keguguran
- Mengatasi risiko penggumpalan darah
- Mempercepat proses pemulihan luka hingga tiga kali lebih cepat
- Melawan infeksi virus dan bakteri
- Meningkatkan kekebalan tubuh secara alami
- Menjadi sumber protein sehat untuk tubuh
- Menurunkan kolesterol dan trigliserida, meningkatkan HDL (kolesterol baik)
- Menghentikan pendarahan setelah melahirkan
- Memperbaiki fungsi ginjal
- Mencegah dan membantu mengatasi berbagai gangguan jantung serta ginjal
- Meredakan sakit gigi
- Meningkatkan nafsu makan
- Meningkatkan fungsi metabolisme tubuh
- Mengatasi masalah pernapasan
- Mencegah penuaan dini
- Meredakan gangguan lambung (asam lambung, maag, gastritis, GERD, dan lainnya)
- Meringankan nyeri pada persendian
- Mengatasi pengeroposan tulang, rematik, dan asam urat
- Memperbaiki tekstur kulit menjadi lebih lembut, kenyal, dan sehat
- Menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi)
- Membantu pemulihan asma, stroke, hepatitis, atau gangguan hati
- Membantu pemulihan sinusitis, polip hidung, dan bronkitis
- Membantu pemulihan wasir, ambeien, dan fistula ani
- Membantu mengatasi berbagai jenis gangguan kesehatan lainnya
Penutup
Kandungan dan manfaat teripang emas yang telah diuraikan di atas menunjukkan betapa istimewanya biota laut ini.
Dengan komposisi nutrisi yang lengkap dan didukung oleh berbagai hasil penelitian ilmiah, teripang emas menjadi pilihan yang bermanfaat untuk menunjang kesehatan tubuh secara menyeluruh.